{"id":454,"date":"2022-04-14T09:00:52","date_gmt":"2022-04-14T09:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/?p=454"},"modified":"2022-04-13T13:36:50","modified_gmt":"2022-04-13T13:36:50","slug":"capitulo-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/capitulo-4\/","title":{"rendered":"Cap\u00edtol 4: Setmana Santa a Ucra\u00efna"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-text-align-left wp-block-paragraph\">Ara mateix estem en unes dates molt assenyalades a Espanya, la <strong>Setmana Santa<\/strong>, on compartim tradicions populars que passen de pares a fills. A Ucra\u00efna tamb\u00e9 s\u00f3n dates molt especials on se celebren actes tradicionals amb la fam\u00edlia i els amics.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si d\u2019una cosa estem conven\u00e7uts \u00e9s que, per ajudar en l&#8217;adaptaci\u00f3 d&#8217;alg\u00fa que ve de fora del teu pa\u00eds \u00e9s elemental con\u00e8ixer primer la seva cultura i les seves tradicions, i de ben segur que trobarem m\u00e9s punts en com\u00fa dels que pensar\u00edem! \u00c9s per aix\u00f2 que, per ajudar les 16 fam\u00edlies ucra\u00efneses que han arribat a Barcelona, \u200b\u200bens hem posat a indagar per saber com viuen ells la Setmana Santa, i hem descobert el seg\u00fcent:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dates:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>A l&#8217;Esgl\u00e9sia <strong>Cat\u00f2lica Romana<\/strong> 2022- del 10 al 16 d&#8217;abril<\/li><li>A l&#8217;Esgl\u00e9sia <strong>Cat\u00f2lica Ortodox<\/strong>a 2022- del 16 al 23 d&#8217;abril<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La religi\u00f3 predominant a Ucra\u00efna \u00e9s la <strong>cristi\u00e0-ortodoxa<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diumenge de Rams (17 d&#8217;abril)<\/strong>: s&#8217;assisteix a la missa tradicional. A la seva sortida, els fidels porten un <strong>ram d&#8217;oliveres<\/strong> bene\u00eft amb el que colpegen suaument sobre l&#8217;espatlla aquelles persones que es troben a l&#8217;esgl\u00e9sia, per transmetre&#8217;ls totes les qualitats del ram d&#8217;oliveres. Despr\u00e9s, el ram es col\u00b7loca a casa sobre les imatges o quadres bene\u00efts, fins a l&#8217;any seg\u00fcent.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dijous Sant (21 abril)<\/strong>: abans d&#8217;aquell dia \u00e9s molt important que tota la casa i els seus voltants estiguin summament nets, per aix\u00f2 s&#8217;anomena aquesta jornada \u201cdijous net\u201d. Es creu que, si la casa est\u00e0 en perfecte ordre, ser\u00e0 un any d\u2019\u00e8xits. A la tarda es llegeix a l&#8217;esgl\u00e9sia el Calvari de Crist o \u201cStrasti\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Divendres Sant (22 abril)<\/strong>: s&#8217;instal\u00b7la a les esgl\u00e9sies el \u201cSant Sudari\u201d sobre el sepulcre de Crist, i se celebra el cant de les matines (l&#8217;hora m\u00e9s primerenca de l&#8217;alba).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dissabte Sant (23 abril)<\/strong>: es visita a l&#8217;esgl\u00e9sia la sepultura de Crist i despr\u00e9s de la missa de la tarda el sacerdot beneeix els aliments que es menjaran el diumenge de Pasqua. La salutaci\u00f3 tradicional de la jornada \u00e9s: \u201cJrestos Voskres\u201d (\u201cCrist ha ressuscitat\u201d) i \u201cVo\u00efstenu Voskres\u201d (\u201cRealment va ressuscitar\u201d).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diumenge de Pasqua (24 abril)<\/strong>: quan finalitza la Divina Lit\u00fargia el sacerdot beneeix el pa que es repartir\u00e0 aquell mateix diumenge. Quan es torna de l&#8217;esgl\u00e9sia a les llars, cada cap de fam\u00edlia ha de donar tres voltes a la casa i estables, per omplir tot el voltant de la beatitud de la resurrecci\u00f3. Despr\u00e9s entra a casa, on beneeix la fam\u00edlia amb aquestes paraules: <em>\u201cCrist ha ressuscitat! Amb la resurrecci\u00f3 de Crist us desitjo a tots els presents sort, salut, molta alegria i bona aventura\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguidament es col\u00b7loca la cistella amb el menjar bene\u00eft al sal\u00f3 principal de la casa, davant de les icones o quadres de sants, i la comparteix amb tota la fam\u00edlia durant el dinar de pasqua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hi ha algunes <strong>activitats molt curioses<\/strong> dutes a terme pels barons, d&#8217;una banda, i les dones, de l&#8217;altra. Els homes realitzen els \u201cV\u00e9yi\u201d, torres armades per ells pujant cadascun sobre l&#8217;esquena de l&#8217;altre. I les dones s&#8217;encarreguen de les \u201cHahilke\u201d, cants entonats per elles mateixes, que inclouen balls suaus i alegres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El diumenge que segueix al de Pasqua (1 maig)<\/strong> se&#8217;l considera el <strong>diumenge del comiat<\/strong> o \u201cProvidn\u00e1 Nedila\u201d, en el qual, segons creences populars, els morts, que havien vingut a celebrar amb la fam\u00edlia la Pasqua de Resurrecci\u00f3, tornen al seu cam\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>GASTRONOMIA UCRA\u00cfNESA DE SETMANA SANTA <\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D&#8217;una banda, hi ha <strong>els ous<\/strong>, que tenen un especial significat a la festa de Pasqua; signifiquen el renaixement que ens porta la primavera, la bondat, la felicitat de joia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hi ha diferents tipus d&#8217;ous:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Els bullits i esclofollats (que s&#8217;utilitzen en el dinar del diumenge).<\/li><li>Els pintats d&#8217;un sol color (\u201cKr\u00e1yanke\u201d).<\/li><li>Els pintats amb diferents dissenys i colors (\u201cP\u00e9sanke\u201d, que s&#8217;utilitzen com a adorn i per regalar a les persones m\u00e9s properes).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La decoraci\u00f3 dels ous de pasqua<\/strong> \u00e9s una vella tradici\u00f3 ucra\u00efnesa, en qu\u00e8 participen principalment els adolescents i les dones de la casa. Per tal de poder treballar-los b\u00e9, es recobreixen d&#8217;una capa de cera que els fa especialment resistents, aix\u00ed tamb\u00e9 es poden gravar amb tota mena de filigranes, que al vessant m\u00e9s tradicional s\u00f3n dibuixos geom\u00e8trics o al\u00b7legories religioses.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Huevos-de-pascua-Foto-de-Siempre-sera-Primavera-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-459\" width=\"768\" height=\"432\" srcset=\"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Huevos-de-pascua-Foto-de-Siempre-sera-Primavera-1024x576.png 1024w, https:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Huevos-de-pascua-Foto-de-Siempre-sera-Primavera-300x169.png 300w, https:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Huevos-de-pascua-Foto-de-Siempre-sera-Primavera-768x432.png 768w, https:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Huevos-de-pascua-Foto-de-Siempre-sera-Primavera.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption>Ous de Pasqua (Foto de siempreseraprimavera.blogspot.com)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D&#8217;altra banda, molt importants tamb\u00e9, hi ha els <strong>pans fornejats<\/strong>, com la \u201cPaska\u201d o \u201cBabke\u201d, el pa dol\u00e7 de pasq\u00fces, que s&#8217;enforna divendres o dissabte Sant pel dinar del diumenge. Aquest pa porta una espelma clavada que representa l&#8217;esplendor de la resurrecci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Divendres<\/strong>, a m\u00e9s, s&#8217;enfornen els \u201cbili pask\u00e9\u201d -panets blancs (sense ou), preparats amb farina-, que recorden els morts. <strong>Dissabte<\/strong> s&#8217;enfornen les \u201cchorni Pask\u00e9\u201d -panets negres que es preparen amb farina de blat -, que s\u00f3n per regalar als pobres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><u>QU\u00c8 HEM PREPARAT PER A LES 16 FAM\u00cdLIES UCRA\u00cfNESES?<\/u><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per tal de fer-los sentir com a casa, la <a href=\"https:\/\/www.fevillavecchia.es\/ca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fundaci\u00f3 d&#8217;Oncologia Infantil Enriqueta Villavecchia<\/a> i la <a href=\"https:\/\/www.fcarreras.org\/ca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fundaci\u00f3 Josep Carreras contra la Leuc\u00e8mia<\/a> hem volgut donar-los una bonica sorpresa i fer-los arribar un \u201cPaska\u201d a cadascuna de les fam\u00edlies, de manera que, per un estoneta, puguin \u201ctraslladar-se\u201d al seu pa\u00eds i celebrar la seva Setmana Santa. Aprofitem per donar les gr\u00e0cies a la pastisseria <a href=\"http:\/\/www.foixdesarria.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Foix de Sarri\u00e0<\/a> per la seva col\u00b7laboraci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D&#8217;altra banda, hem volgut compartir els nostres costums amb aquests nens, i gr\u00e0cies a la col\u00b7laboraci\u00f3 de la <a href=\"https:\/\/fundacio.fcbarcelona.cat\/inici\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fundaci\u00f3 Bar\u00e7a<\/a>, podran gaudir de la nostra tradicional mona de pasqua, que per a ells ser\u00e0 una cosa nova, per\u00f2 segur que en quedaran encantats!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per a tots aquells que vulguin compartir la Setmana Santa amb alguna fam\u00edlia ucra\u00efnesa, us animem a fer un \u201cPaska\u201d. Us deixem un enlla\u00e7 de la recepta i aix\u00ed podreu gaudir del delici\u00f3s pa dol\u00e7 ucra\u00efn\u00e8s\u2026 ja ens explicareu com us ha sortit!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/recetasis.com\/paska-ucraniana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>RECEPTA DE PASKA<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/recetasis.com\/paska-ucraniana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Foto-paska-ucraniana.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-461\" width=\"720\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Foto-paska-ucraniana.jpg 960w, https:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Foto-paska-ucraniana-300x200.jpg 300w, https:\/\/diariodeunaacogida.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Foto-paska-ucraniana-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><figcaption>\u00abPaska\u00bb (Foto de recetasis.com)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><strong>La <a href=\"https:\/\/www.fcarreras.org\/ca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fundaci\u00f3 Josep Carreras<\/a> i la <a href=\"https:\/\/www.fevillavecchia.es\/ca\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fundaci\u00f3 Enriqueta Villavecchia<\/a> han establert un dispositiu conjunt per a l&#8217;acollida i manutenci\u00f3 de 16 fam\u00edlies de nens amb c\u00e0ncer d&#8217;Ucra\u00efna a Barcelona. \u00c9s un dispositiu a llarg termini i necessitem recursos per a mantenir aquesta atenci\u00f3. Ens ajudes? Gr\u00e0cies per ajudar-nos a que estiguin en un lloc segur. Gr\u00e0cies per ser Imparables.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button aligncenter\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-luminous-vivid-orange-background-color has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/www.fcarreras.org\/ca\/fondopacientesucrania?evento=EV00002104\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>COL\u00b7LABORA ARA<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ara mateix estem en unes dates molt assenyalades a Espanya, la Setmana Santa, on compartim tradicions populars que passen de pares a fills. A Ucra\u00efna tamb\u00e9 s\u00f3n dates molt especials on se celebren actes tradicionals amb la fam\u00edlia i els amics. Si d\u2019una cosa estem conven\u00e7uts \u00e9s que, per ajudar en l&#8217;adaptaci\u00f3 d&#8217;alg\u00fa que ve [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":473,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diari-duna-acollida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=454"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":504,"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454\/revisions\/504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=454"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=454"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diariodeunaacogida.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=454"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}